在北京,招待宾客最不能缺的的一道菜便是大有名气的江南了,充斥着仪式感的排场怎么可以少得了它的存在,伴随着京味十足气息,空气中透着烤鸭迷人的香,放眼望去,桌面上已经它开始被盯上了,趁热吃吧,色泽明亮的情况下恰好是吸收了精华。